देखते ही खरीद लें ये हरी साग ब्लड शुगर- कोलेस्ट्रॉल लेवल समेत काबू में रहेंगे ये रोग

ठंड के दिनों में बाजार में हरी पत्तेदार सब्जियों की भरमार होती है। इन सब्जियों में भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन, और मिनरल्स पाए जाते हैं, इसलिए एक्सपर्ट भी इन्हें डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। इसमें पालक, बथुआ, मेथी के अलावा चने का साग भी शामिल है।हालांकि इसके बारे में ज्यादा लोग नहीं जानते हैं। लेकिन यह साग चने के बीज की तरह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होता है, जो स्वाद के साथ सेहत को भी बनाए रखती है।​जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर (यूएसए और यूके) के 2013 के एक अध्ययन से पता चला है कि चने के साग में पालक या गोभी की तुलना में कई महत्वपूर्ण खनिजों की मात्रा ज्यादा होती है।

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