सलाद को सच में घास-फूस बना देंगी ये 5 गलतियां, एक्सपर्ट से जाने Salad बनाने-खाने का सही तरीका

सलाद (salad) विटामिन, खनिज और फाइबर प्राप्त करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। हालांकि, सभी सलाद स्वस्थ या पौष्टिक नहीं होते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि सलाद में क्या है। थोड़ी मात्रा में ड्रेसिंग और टॉपिंग जोड़ना ठीक है। लेकिन यदि आप इसमें कच्चे रंगीन सब्जियों, उच्च वसा या उच्च-चीनी मिलाते हैं, तो सलाद आपकी दैनिक कैलोरी, वजन, पेट में गड़बड़ी को बढ़ा सकता है।आयुर्वेद डॉक्टर और गट हेल्थ कोच डिंपल जांगदा बताती हैं कि कच्चा सलाद खाने से तबीयत बिगड़ सकती है। यह जानकारी उन्होंने इंस्टा पर शेयर की है। उन्होंने यह भी बताया कि ज्यादातर लोग सलाद को बनाने में भारी गलती कर बैठते हैं। जिसके वजह से शरीर को लाभ की जगह नुकसान होने लगता है। ऐसे में आप जोखिम को कम करने के लिए आयुर्वेद डॉक्टर की बताई इन टिप्स का फॉलो कर सकते हैं।

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