खून में घुले गंदे यूरिक एसिड को खत्म करेंगी ये 5 सब्जियां, Gout Attack से होगा बचाव

यूरिक एसिड (Uric Acid) को यूरिक अम्ल भी कहा जाता है। यह गंदा पदार्थ तब बनता है, जब शरीर प्यूरीन नामक पदार्थ का चयापचय करता है। प्यूरीन शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है लेकिन यह खाने-पीने की कुछ चीजों में भी होता है। यही वजह है कि जिन चीजों में प्यूरीन पाया जाता है, उन्हें खाने से शरीर में इसका लेवल बढ़ जाता है और यह यूरिक एसिड बढ़ने का कारण बनता है। यूरिक एसिड क्या है? वैसे तो यूरिक एसिड पेशाब के जरिए शरीर से बाहर निकल जाता है, लेकिन जब किडनियां यूरिक एसिड को बाहर निकालने में असमर्थ हो जाती हैं, तो यह पदार्थ जोड़ों में चिपक जाता है और गाउट (Gout) नामक बीमारी को जन्म देता है जोकि गठिया की तरह दर्दनाक स्थिति है।यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण और दुष्प्रभाव क्या हैं? शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से आपको जोड़ो में दर्द, जोड़ों में अकड़न, जोड़ों को हिलाने की क्षमता कम होना, प्रभावित हिस्से के लाल और सूजन होना और जोड़ों में जकड़न पैदा हो जाती है। यूरिक एसिड छोटी-छोटी पथरी का रूप ले सकता है और इससे आपको किडनी की पथरी सहित कई गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।

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