न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह- इस तरीके से खाएं अंडे, कोलेस्ट्रॉल-डायबिटीज रहेंगे कंट्रोल

अंडे को सुपरफूड माना जाता है। इसका मतलब यह है कि अंडे में शरीर के लिए सभी जरूरी पोषक तत्व होते हैं। अंडे का सफेद या पीला हिसा क्या खाना चाहिए, उबालकर या फ्राई करके, कब और कैसे खाना चाहिए, एक दिन में कितने अंडे खाने चाहिए, अंडा खाने के क्या फायदे हैं? ऐसे बहुत से सवाल हैं, जो अक्सर अंडा खाने के मामले में पूछे जाते हैं।वाइटल स्वास्थ्य की फाउंडर, बीएचएमएस, न्यूट्रिशनिस्ट एंड डायटीशियन डॉ स्मृति झुनझुनवाला के अनुसार, अंडे को एक सुपरफूड कहा जाना चाहिए। इसका मुख्य कारण यह है कि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड (प्रोटीन के निर्माण खंड) पर्याप्त मात्रा में होते हैं, जिन्हें शरीर अपने आप नहीं बना सकता। चलिए जानते हैं कि अंडे खाने के क्या फायदे हैं और इनका कैसे सेवन करना चाहिए।

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