डायबिटीज के मरीज नाश्ते में इस चीज के साथ खाएं बासी रोटी, कंट्रोल रहेगा Blood Sugar

बहुत से लोग नाश्ते में बासी रोटी खाते हैं, हालांकि बहुत से लोग हैं, जो रात की बची हुई रोटी नहीं खाते और उन्हें फेंक देते हैं या जानवरों को दे देते हैं। यह लोग समझते हैं कि बासी रोटी सेहत को खराब कर सकती है क्योंकि इसे बने हुए पूरी रात हो गई है। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि जिसे आप बासी समझकर फेंक देते हैं वास्तव में वो रोटी आपके स्वास्थ्य के लिए करामाती है। बासी रोटी डायबिटीज (Diabetes) को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है। है न चौंकाने वाली बात? नॉएडा के ई-260 सेक्टर 27 स्थित 'कपिल त्यागी आयुर्वेद क्लिनिक' के डायरेक्टर डॉक्टर कपिल त्यागी का मानना है कि बासी रोटी डायबिटीज और पाचन के लिए एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि रातभर में इसका स्टार्च रेसिस्टेंट बढ़ जाता है जिससे ब्लड शुगर (Blood Sugar) को मैनेज करने में मदद मिलती है। बासी रोटी को नाश्ते में दूध या सब्जियों के साथ खाने से आपको डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। आपको बासी रोटी को 12 से 15 घंटों के भीतर खा लेना चाहिए।

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