सीखे एकदम कड़क मसाला चाय बनाने का परफेक्ट तरीका
हमारे देश में चाय पीने वालों की भरमार है, समय कोई भी हो है के शौकीन लोग बिना चाय पिए नहीं रह सकते। और अब बदलते मौसम में भी चाय के शौकीन लोगों की संख्या भी बढ़ जाती है। बारिश और सर्दी के मौसम में कड़क चाय पीने का शौकीन हर कोई होता है। बहुत ही कम लोग ऐसे होते हैं जिन्हे चाय ऑफर की जाए और वो पहली बार में ही मना कर दें। बल्कि कुछ लोगों को चाय पीने का बहाना चाहिए होता है।
अब सर्दियों में कड़क चाय की बहुत ज्यादा डिमांड रहती है, मगर इसे बनाना लोगों को मुश्किल भरा काम लगता है। क्योंकि अलग-अलग मसाले जो डालने होते हैं, लेकिन आप चाहें तो मसाले को एक बार में ही बनाकर रख करते हैं। जिसे चाय बनाने के दौरान इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसे में हम आपको घर पर चाय मसाला बनाने की ट्रिक ही बता रहे हैं।
- 10-12 लौंग
- 12-14 इलायची
- 7-9 काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच सौंफ
- एक इंच सूखा अदरक
- एक इंच दालचीनी
- 5-8 तुलसी के पत्ते
- 3-4 जायफल
बस इन सब चीजों के साथ बनाइये जबरदस्त चाय और मज़ा लीजिए।