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बर्तनों से भी पड़ता है सेहत पर गहरा असर, जानिए तांबा या पीतल किसमें खाना है सही

आजकल ज्यादातर बीमारियों को हेल्दी लाइफस्टाइल से ठीक किया जा सकता है। हालांकि, हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए क्या जरूरी है, यह पहले समझना होगा। वर्कआउट और हेल्दी डाइट को फॉलो करना काफी नहीं होता। दरअसल, इसके साथ यह भी देखना होगा कि क्या शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व मिल रहे हैं या नहीं। वहीं बात जब पोषक तत्वों की आती है, तो हम इस बात पर अधिक ध्यान देते हैं कि क्या खा रहे हैं, लेकिन आपने कभी ये सोचा है कि हम किस धातु में खाना खा रहे हैं।दरअसल, हम किस धातु में खाना खा रहे हैं और बना रहे हैं, इसका भी असर सेहत पर पड़ता है। इससे सकारात्मक-नकारात्मक दोनों तरह के प्रभाव देखने को मिलते हैं। इसलिए सिर्फ खाना बनाने तक ही सीमित नहीं रहना चाहिए, बल्कि यह भी ध्यान रखें कि खाना किसमें बनाना बेहतर होगा। बता दें कि हमारे घर में अलग-अलग धातु के बर्तन उपलब्ध हैं, जिनका इस्तेमाल खाना बनाने और खाने के लिए किया जाता है।जब आप सही बर्तन में खाना बनाते या फिर खाते हैं तो इससे ना सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ जाता है बल्कि इसके पोषक तत्वों में भी बढ़ोतरी होती है। कई रिसर्च में दावा किया जाता है कि कॉपर रिच फूड बॉडी में कोलेजन को बूस्ट करता है। तो चलिए जानते हैं किस तरह के बर्तनों में खाना बनाना चाहिए।

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