कोलेस्ट्रॉल की जड़ है ये मांस, जानिए कौन सा मीट खा सकते हैं Cholesterol के मरीज

Cholesterol In Meat: कोलेस्ट्रॉल बढ़ना एक गंभीर समस्या बनता जा रहा है। कोलेस्ट्रॉल एक मोम की तरह चिपचिपा पदार्थ होता है, जो आपके द्वारा खाए गए खाद्य पदार्थों से बनता है और रक्त वाहिकाओं में जमा होता है। इसका लेवल बढ़ने से यह नसों को ब्लॉक कर एकता है जिससे ब्लड फ्लो धीमा हो सकता औ आपको हार्ट अटैक, स्ट्रोक और दिल के रोगों का खतरा हो सकता है। जब बात कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले फूड की होती है, तो मांस इस लिस्ट में नबर एक पर आता है। डॉक्टर और एक्सपर्ट्स मानते हैं कि मांस में सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है और यही वजह है कि इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ता है। अगर आप कोलेस्ट्रॉल या दिल के मरीज हैं, तो आपको मांस के सेवन से बचना चाहिए। सवाल यह है कि अगर मांस में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, तो मांस प्रेमियों के इसके बजाय क्या खाना चाहिए? इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि मांस में कितनी कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है और इसका बढ़िया ऑप्शन क्या हो सता है। इससे पहले आपको यह समझना चाहिए कि कोलेस्ट्रॉल की नॉर्मल और हाई रेंज क्या होती है।

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