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Indore Market News: उत्पादक केंद्रों से बड़ी इलायची में तेजी, कम उत्पादन से स्टाकिस्ट सक्रिय



Indore Market News:   बड़ी इलायची के प्रमुख उत्पादक केंद्र नेपाल, भूटान, सिलीगुड़ी, सिक्किम में फसल अनुमान से बेहद कमजोर बताई जा रही है। अक्टूबर में आने वाली फसल 50 फीसदी भी नहीं बताई जा रही है। इस वजह से सिलीगुड़ी और नेपाल में स्टाकिस्टों की सक्रियता बढ़ गई है जिससे वहां मार्केट में बड़ी इलायची की आवक नहीं के बराबर हो रही है। इस वजह से उत्पादक केंद्रों पर बड़ी इलायची के दाम लगातार बढ़ाकर बोले जा रहे है।


सूत्रों के अनुसार सिलीगुड़ी-अमस में बड़ी इलायची के दाम 740 दिल्ली 750 और इंदौर में 725-850 रुपये प्रति किलो तक बोले जा रहे। मौसम में ठंडक आते ही बड़ी इलायची में डिमांड जोर पकड़ने लगेगी। ऐसे में इसके दामों में और तेजी की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता है। शकर में अपेक्षित ग्राहकी नहीं होने और मिलों द्वारा लगातार दामों में कटौती कर बिकवाली किए जाने से हाजर बाजार में एकतरफा मंदी की स्थिति बनी हुई है।


मंगलवार को शकर नीचे में 3650 ऊपर में 3700 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। दरअसल, इस महीने के कोटे के साथ ही अतिरिक्त शकर कोटे की वजह से मिलों में शकर का भरपूर स्टाक मौजद है जिसे मिलें निकालने में जुटी हुई है। शकर की आवक तीन गाड़ी की बताई गई। नारियल में कामकाज सामान्य रहा। भाव में कोई खास परिवर्तन नहीं देखा गया। आवक दो गाड़ी की रही।


शकर 3650-3700 शकर एम. 3725-388, गुड़ भेली 3300 से 3400 , कटोरा 3700, लड्डू 3800, ग्लास 3900 से 4100, सिंघाड़ा बड़ा 300 से 315, छोटा 185 से 200, खोपरा गोला बाक्स में 193 से 211, खोपरा बूरा 2500 से 3500 रुपये।


साबुदाना: साबूदाना 4450-4500 मीडियम 4750-4800 बेस्ट 5000-5200 , ग्लास 5500-5800 रुपये क्विंटल।


सच्चामोती एगमार्क (1 किलो)5750,सच्चामोती एगमार्क(500 ग्राम)5810, सच्चामोती (लूज) 5250 रुपये। सच्चासाबु एगमार्क (1 किलो) 5750, सच्चासाबु (500ग्राम) 5810 , लूज खीरदाना 5380 रुपये क्विंटल।


रॉयल रतन (1 किलो) 5525, (आधा किलो) 5585, लूज 5325, सच्चामोती (एक किलो ) 5475, (आधा किलो) 5535, लूज में 5225, सच्चामोती पोहा (एक किलो में) 4300, लूज 3550 रुपये।


खोपरा बूरा: अल्पाहार हाइ-फैट (प्रति 15 किलो थैली ) (1 किलो) 2880 ,(आधा किलो) 2898 रुपये। सच्चामोती खोपरा बूरा (1 किलो पैक) कट्टा-2950 रुपये।


कुकरी जाकी मोरधन (आधा किलो) 11420 रुपये।


नारियल: 120 भरती 1650-1700 160 भरती 1700-1750 200 भरती 1800-1825 250 भरती 1850-1925 रुपये प्रति बोरी के दाम रहे।


मसाले : कालीमिर्च 425 से 428, मिनिमटर 435 से 440, मटरदाना 465 से 475, हल्दी निजामाबाद 110 से 130, हल्दी सांगली 158 से 160, हल्दी पावडर 1850 से 1900, जीरा राजस्थान 150 से 155, ऊंझा 157 से 165, मीडियम 163 से 168, बेस्ट 178 से 182, सौंफ मोटी 90 से 105, मीडियम 125 से 145, बेस्ट 170 से 205, बारीक 185 से 205, लौंग चालू 650 से 690, बेस्ट 700 से 725, दालचीनी 275 से 280, बेस्ट 280 से 285,

 

जायफल 700 से 770, जावत्री 2000 से 2075, बेस्ट 2100, बड़ी इलायची 725 से 750, बेस्ट 775 से 850, पत्थरफूल 340 से 400, बेस्ट 500-550, बाद्यान फूल 850 से 1000, शाहजीरा खर 350, ग्रीन 430 से 450, तेजपान 88 से 90, तरबूज मगज 190 से 195, सूडान 172 से 175,

 नागकेसर 575 से 600, सौंठ 175 से 250, खसखस चालू 600-775 मीडियम 1200-1500, बेस्ट 1650-1700, धोली मूसली 1175 से 1225, हींग 2600, पाउच में 10 ग्राम 2650, 121- 50 ग्राम 2400, पाउच में 10 ग्राम 2450, 111-50 ग्राम 2200, पाउच में 10 ग्राम 2250, पावडर 650, हरी इलायची 1170-1250 मीडियम 1300-1375 मीडियम बोल्ड 1425-1475 बेस्ट 1550-1680 ए. बोल्ड 1850-1950 पानबार 1110-1125 रुपये।

सूखे मेवे : काजू डब्ल्यू 240 नंबर 775 से 800, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 680 से 710, काजू डब्ल्यू वन 670-700, काजू एस डब्ल्यू 300- 640 से 655, एसएस डबल्यू 635-655, काजू जेएच 610 से 625, टुकड़ी 570 से 610, बादाम अमेरिका 790-820 आस्ट्रेलिया 820-840 इंडिपेंडें 725-750 टांच 560-600 , खारक 120 से 125, मीडियम 135 से 145, बेस्ट 150 से 158, एक्सट्रा बेस्ट 185 से 210,


किशमिश कंधारी 350 से 450, बेस्ट 550 से 600, इंडियन 180 से 190, बेस्ट 220 से 245, चारोली 1025 से 1050, बेस्ट 1120 से 1150, मुनक्का 400 से 525, बेस्ट 625 से 725, अंजीर 650 से 775, बेस्ट 800 से 1125, मखाना 600 से 700, बेस्ट 800 से 850, पिस्ता मोटा 1225 से 1450, नमकीन पिस्ता 840 से 900, अखरोट 385 से 425, बेस्ट 550 से 600, जर्दालू 250 से 300, बेस्ट 450 से 500 रुपये।


पूजन सामग्री : देशी कपूर 900 से 1100, ब्रांडेड कपूर 1160 से 1200, पूजा बादाम 65 से 75, बेस्ट 160 से 175, पूजा सुपारी 425 से 460, अरीठा 140, केसर 85 से 105, बेबी केसर 110 सिंदूर (25 किलो) 6700 रुपये।


आटा-मैदा : आटा चक्की 1200, रवा कट्टे में 1240 से 1250, मैदा 1230, चना बेसन 3625 रुपये प्रति 50 किलो बोरी।


इंदौर मावा 280 रुपये किलो।

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