Indore Market News: पुराने चावल का स्टाक खत्म, लंबे दाने में भविष्य तेजी सूचक
Indore Market News: चावल का भविष्य तेजी सूचक लग रहा है। दरअसल, उत्पादक केंद्रों पर 1509 किस्म के चावल के दाम में जोरदार तेजी का माहौल है। इस किस्म के धान की कीमतों में एक दिन मेें 300 रुपये तक की तेजी है। दूसरी ओर 15 दिन पहले 62-65 रुपये किलो बिक रहा 1509 किस्म का चावल अब 67 से 69 रुपये पर भी मुश्किल से बिक्री किया जा रहा है। चावल कारोबारी दयालदास अजीत कुमार के अनुसार दरअसल इस किस्म की नई फसल को लेकर सारे पुर्वानुमान ध्वस्त हो चुके हैं। 1509 लंबे और पते दाने वाली किस्म होती है। ढाबों, रेस्टोरेंट के साथ मेस और आयोजनों में इसकी मांग रहती है।
बारिश के कारण इसकी फसल को नुकसान होने से उत्पादन घटा है। साथ ही निर्यात मांग की भी दबाव बना हुआ है। इससे उत्पादक केंद्रों पर तेजी आ चुकी है। पहले से ही बासमती किस्मों का मिलों और स्टाकिस्टों के पास स्टाक न के बराबर बचा है। कई राइस मिलों में तो अब उत्पादन भी ठप पड़ा है। ऐसे में आने वाले दिनों में इस किस्म में अच्छी तेजी की उम्मीद की जा रही है। हालांकि परमल किस्म के चावल का उत्पादन बहुत अच्छा है। ऐसे में आम उपभोक्ता के लिए चावल महंगा नहीं होगा। दरअसल 1509 की मांग लंबे दाने का उपयोग करने वाले व्यवसायिक प्रतिष्ठान आदि करते हैं। नया माल आते ही इस किस्म में भाव ऊंचे खोले जाएंगे।
जानकारों के मुताबिक आगे चने में बोवनी के लिए मांग निकलेंगी और दीपावली की खपत के लिए केवल एक माह बाकी है। ऐसी स्थिति में चना और चना दाल में आगे मजबूती की धारणा बताई जा रही है। मगर वर्तमान बारिश से आगामी चने का उत्पादन बंपर होने की संभावना है बेहतर बारिश से जमीन में नमी की मात्रा अच्छी रहेंगी और तालाबो में पानी की भारी उपलब्धता को देखते हुए बोवनी में बढ़ोतरी होगी।
खासकर महाराष्ट्र, मध्यप्रदेश और आंध्रप्रदेश की बोवनी में निश्चित ही वृद्धि होने के संकेत दिखाई दे रहे हैं। सरकार भी दलहन उत्पादन में वृद्धि के आंकड़े दर्शाने के लिए रबी की सबसे बड़ी फसल चना बोवनी को बढाने के लिए किसानो को आकर्षित कर सकती है। इंदौर में चना कांटा नीचे में 5275 ऊपर में 5300 रुपये प्रति क्विंटल रह गया। वहीं मसूर में अपेक्षित ग्राहकी नहीं होने से भाव में मंदी जारी रही। मसूर नीचे में 7350-7400 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। उड़द, मूंग और तुअर में कामकाज सामान्य रहा। भाव में कोई खास परिवर्तन नहीं रहा। हालांकि एक दिन पहले की तेजी के असर से मूंग दाल में 50 रुपये की तेजी रही।
दलहन के दाम : चना 5300, विशाल चना 5100 से 5140, मसूर 7400, तुअर महाराष्ट्र सफेद 6600 से 6700, तुअर कर्नाटक 6800 से 6900, तुअर निमाड़ी 5700 से 6500, मूंग 6900 से 7100, एवरेज 6100 से 6500,उड़द बेस्ट बोल्ड 7100 से 7300, नया उड़द 5000 से 6000, मीडियम 5500 से 6500 रुपये क्विंटल।
दालों के दाम : चना दाल 6050 से 6250, मीडियम 6350 से 6450, बोल्ड 6550 से 6650, मसूर दाल मीडियम 8250 से 8450, बोल्ड 8550 से 8650, तुअर दाल सवा नंबर 8500 से 8600, फूल 8700 से 8800, बेस्ट तुअर दाल 8900 से 9100, नई तुअर तुअर दाल 9200 से 9600, मूंग दाल मीडियम 7750 से 7850, बोल्ड 7950 से 8050, मूंग मोगर 8600 से 8700, बोल्ड 8800 से 8900, उड़द दाल मीडियम 9100 से 9200, बोल्ड 9300 से 9400, उड़द मोगर 9900 से 10100, बोल्ड 10200 से 10400 रुपये।
काबली चना (42-44) 9350, (44-46) 9200, (58-60) 9000, (60-62) 8900 रुपये।
इंदौर चावल भाव: दयालदास अजीतकुमार छावनी के अनुसार बासमती (921) 9000 से 9500, तिबार 7500 से 8000 , दुबार 6500 से 7000, मीनी दुबार 5500 से 6500, बासमती सेला 5000 से 7000, मोगरा 3500 से 5500, दुबराज 3500 से 4000, कालीमूंछ डिनरकिंग 7000, राजभोग 6000, परमल 2500 से 2650, हंसा सेला 2450 से 2650, हंसा सफेद 2200 से 2400, पोहा 3400 से 3900 रुपये क्विंटल बिका।