उपवास रखने वालों का फेवरट फलाहार है 'साबूदान', लेकिन इन 5 तरह के लोगों को नहीं करना चाहिए इसका सेवन

साबूदाना (Sabudana) सफेद रंग का छोटे-छोटे दानों वाला खाद्य पदार्थ है। इसके नाम को सामान्यतौर पर उपवास (Fasting Food) से जोड़ा जाता है। नवरात्र (Navratri Food Tips) के समय इसकी मांग और भी बढ़ जाती है। इंटरनेट पर भी लोग जमकर साबूदाना की रेसिपी को सर्च कर रहें होते हैं। जाहिर है आपने साबूदाना खाने के कई फायदों (Benefits of Sabudana) को सूना होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं साबूदाना के कई नुकसान (Side Effect of Sabudana) भी है। अमेरिकी कृषि विभाग की जानकारी के अनुसार, एक कप साबूदाना में कैलोरी- 544, कार्बोहाइड्रेट-135 ग्राम, फाइबर-1.37 ग्राम, प्रोटीन- 0.29 ग्राम, वसा- 0.03 ग्राम, कैल्शियम- 30.4 मिलीग्राम, आयरन- 2.4 मिलीग्राम, मैग्नीशियम- 1.52 मिलीग्राम, पोटेशियम- 16.7 मिलीग्राम होता है।

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